Doğal Bal Çeşitleri (14)

[admin]

Doğal bal, arıların farklı tüketim nektarlarından ürettikleri benzersiz lezzet ve olanaklara sahip doğal bir tat harikasıdır. Çiçek balı, genellikle çiçeklerin nektarlarından elde edilir ve hafif, çiçeği bir lezzet sunar. Kestane balı, kestane ağaçlarının çiçeklerinden orijinal nektarla üretilmiş, kehribar renk tonu ve yoğun lezzetiyle bilinmektedir. Anzer balı, Türkiye'nin Anzer yaylasında üretilen ve bölgedeki özel bitki çeşitliliğinden kaynaklanan kusurlu bir tat profiline sahiptir. Avokado balı, avokado çiçeklerinden elde edilen narin bir lezzete sahiptir. Bu doğal bal çeşitleri, çeşitlerin ve bitki çeşitliliğinin bir göstergesi olarak damakları şenlenirken, her birinin sağlık yararları da dikkate alınmayan değerdir.
doğal bal, Anzer balı